🎉牛肉腸材料:牛腸、牛肉、洋葱🎉
💥保證實材實料,不用合成肉或組合肉💥
🎈牛腸內的油脂全去除,減少腥味
🎈套餐: 肚包牛1.5公斤+牛肉腸1.1公斤+300公克內蒙韮菜花醬+300公克內蒙辣椒醬+香料包🎈
醬料都是300公克一份
所有肉類商品都以重量計算。
牛肉腸,其他品項請查閱產品項內說明
重量:淨重1.1公斤
用途:僅供熟食
保存:-18度
期限:到貨後2星期內食用完
包裝:封裝
產地:台灣
💥腸類不能真空處理,因為會被真空壓爆,只能做好直接封口。💥
💕也可以寄小七的冷凍店到店,這樣就不用在家等貨了💕
㊙️牛肉腸烹煮方法:㊙️
1.(二次水煮法)不退冰,取一個‼️有蓋子的鍋‼️(一定要有蓋),冷水直接下鍋,水蓋過腸,開大火煮至水滾,取出肉腸,把水倒掉。
2.再取一鍋冷水,將煮過一次水的肉腸放入,蒜苗切段、薑切片、米酒、香料包,個人喜好放入,開大火至水大滾。
3.水滾轉中火,拿針刺腸,多刺幾處,洩腸氣。
4.轉中火開始計算,煮60分,試一下,如果不夠軟再接著煮。
5.煮好取出肉腸,將湯放入白胡椒和鹽巴調味。
🤤🤤可將韮菜花醬放入湯內,味道更翻好幾倍。
建議大料,依個人喜好添加,放在料理紗袋中一起煮
陳皮3錢、山奈5錢、八角5顆、丁香5錢、草果3顆(要剝開)、花椒5錢、大茴香5錢、小茴香5錢
牛湯建議直接煮粥或麵
如果要搭配火鍋、麻辣鍋、蒙古鍋食用,先煮差不多熟再轉過去煮入味。
已投保兆豐產品責任險
依消費者保護法,生鮮食品不具七天無條件退貨權利,下單前請慎重
圖片僅為示意圖
公司/商業登記名稱:加州補給站
食品業登錄字號:H-278964249-00000-5